Omas Rezepte
Diese Sammlung wurde von den Damen des Altenwerks und des Naturheilvereins angelegt.
Die Rezepte bestehen nur aus einfachen Zutaten, so wie man sie früher größtenteis aus eigener
Ernte im Haus hatte. Die Eier kamen von den eigenen Hühnern, nur Weniges musste man kaufen.
Besonders erwähnenswert sind die Kartoffel-Rezepte. Ganz typisch und bis heute bekannt und gekocht:
"Verheierte", ein Eintopf aus zwei Zutaten, von denen man meinen könnte, sie würden überhaupt nicht
zusammen passen: Kartoffeln und Spätzle.
Einen Versuch sind diese Rezepte allemal wert!
Schöllbronner Rezepte zum Download
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